With supply tight and prices high, bakers choose GEM 100 to reduce gluten up to 50 percent

Bakers who have dealt with the skyrocketing cost of vital wheat gluten are dealing with yet another issue: tight supply. With production issues in Europe and contamination issues in China, imports of the product are down dramatically.

"Not only is the stock low, but the price is up - five to seven percent - as bakers look for the vital wheat gluten they need for seasonal production," says Chris Bohm, Manager of Bakery Applications, Corbion Caravan. "This 'double whammy' is prompting bakers who use vital wheat gluten to explore new options for extending their supply, and that's leading them to GEM 100."

A clean label solution, GEM 100 from Corbion Caravan is a dough improver for yeast-leavened dough formulas, and can be used to reduce gluten in everything from basic hamburger buns to artisan breads, loaded with whole grains, fiber, fruits, seeds and nuts.

"By adding GEM 100 to their formulas, bakers can cut the amount of vital wheat gluten up to 50 percent, while still maintaining the taste and texture their consumers expect," says Bohm. "GEM is a true win-win, protecting the consumers' eating experience and our customers' bottom line."

tijd 16.53
Corbion EUR 22,585 +44ct vol. 150.000

Transacties in aandelen Corbion
d.d. prijs 17.30 uur omzet aantal transacties idem na 17.35.03 uur en latere.
21/12 EUR 21,40 82.116 853 EUR 21,29 113.236 919 17.35.04
Zie het verschil in omzet weer 31.000 sts. in de 5 spookminuten.
22/12 EUR 21,28 137.710 1.036 EUR 21,225 155.723 1.146 17.35.08
23/12 EUR 21,56 56.020 548 EUR 21,595 65.667 598 17.35.23
24/12 EUR 21,44* 10.817* 133* EUR 21,49 11.379 148 14.00.24
* tijd 13.55.00

boekje d.d. 21 dec. Corbion
Active as of 21 Dec 2015 17:06 CET
# ORDERS # SHARES BID PRICE ASK PRICE # SHARES # ORDERS
4 415 21,405 21,435 376 4
2 291 21,40 21,44 233 2
1 119 21,395 21,445 232 2
2 193 21,39 21,45 571 6
3 308 21,385 21,455 447 4
4 400 21,38 21,46 1.440 4
1 100 21,375 21,47 330 2
2 156 21,37 21,50 4.655 3
3 327 21,365 21,525 1.498 1
3 1.277 21,36 21,545 23.145 1 *
25 3.586 Total 32.927 29
* de drempel post van 23.145 schuift gewoon mee aan de koop en verkoop kant.
Zo werkt het markt manipuleren. Daar tussen werken de verschillende systemen met elkaar. Acting in concert, maar wie controleert tegenwoordig nog???

toevoeging op 23 dec/ 2015
tegen de sluiting van 17.30 uur
Tijd Koers Volume
17:29:59 21,56 13
17:29:54 21,58 21
zo zetten ze het fonds vrijwel dagelijks met weinig terug. Niemand kan daar nog op reageren, dit gebeurt bewust!!


donderdag 24 dec. 2015
Active as of 24 Dec 2015 14:00 CET
# ORDERS # SHARES BID PRICE ASK PRICE # SHARES # ORDERS
1 495 21,49 21,50 1.201 1
1 728 21,445 21,52 538 1
1 367 21,42 21,53 4.224 1
1 1.221 21,405 21,58 510 1
2 4.620 21,36 21,60 510 1
1 200 21,35 21,635 523 1
1 200 21,30 21,655 59 1
1 100 21,20 21,665 422 1
1 118 21,12 21,675 58 1
1 2.000 21,035 21,87 2.000 1
11 10.049* Total 10.045* 10
* wat liggen de totalen weer krap bij elkaar!!!
Dit alles wijst naar manipulaties en acting in concert.
Handel van 24/12 EUR 21,44* 10.817* 133* EUR 21,49 11.379 148 14.00.24
* tijd 13.55.00
Nu bij rustige handel teruggezet, bij kleine opdrachten. Niets wijst hier op een normale handel.

Transacties in aandelen Corbion
d.d. prijs 17.30 uur omzet aantal transacties idem na 17.35.03 uur en latere.
28/12 EUR 21,685 46.170 372 EUR 21,68 53.819 413 17.35.28
29/12 EUR 22,025 41.235 454 EUR 22,005 61.617 510 17.35.05
30/12 EUR 22,225 47.857 553 EUR 22,17 58.700 602 17.35.02
31/12 EUR 22,30 16.134 199 EUR 22,315 23.628 236 14.00.15

d.d. 30 dec. Corbion transacties
Tijd Koers Volume
17:29:50 22,225 14
17:29:50 22,225 14
17:29:50 22,225 52
17:29:47 22,225 14
17:29:20 22,25 110 <----
hier tegen kan niemand iets meer doen. Steeds vlak voor 17.30 de prijs zetten.